私たちが日常的に使用している泡立ちの洗剤についてどれだけ知っていますか?トイレタリーにおける泡の役割とは何なのか、考えたことはありますか?
なぜ私たちは泡状の製品を選びがちなのでしょうか？
比較と選別を通じて、すぐに起泡能力の高い界面活性剤を選別することができ、界面活性剤の起泡則も得ることができます: (追記: 同じ原料でもメーカーが異なるため、起泡性能も異なります。こちら異なる原材料を表すために異なる大文字を使用するメーカー）
①界面活性剤の中でもラウリルグルタミン酸ナトリウムは起泡力が強く、ラウリルスルホコハク酸二ナトリウムは起泡力が弱いです。
② 硫酸塩界面活性剤、両性界面活性剤、非イオン界面活性剤の多くは泡安定力が強いのに対し、アミノ酸系界面活性剤は一般に泡安定力が弱い。アミノ酸系界面活性剤製品を開発したい場合は、起泡力と泡安定力の強い両性界面活性剤や非イオン界面活性剤の使用を検討してください。
同じ界面活性剤の起泡力と安定起泡力の図：
界面活性剤とは何ですか?
界面活性剤は、分子内に少なくとも 1 つの重要な表面親和性基 (ほとんどの場合、水溶性を保証するため) と、親和性がほとんどない非性基を含む化合物です。一般的に使用される界面活性剤は、イオン性界面活性剤（カチオン性界面活性剤およびアニオン性界面活性剤を含む）、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤である。
界面活性剤は泡立ち洗剤の重要な成分です。性能の良い界面活性剤の選び方を泡性能と脱脂力の2つの軸から評価します。このうち、泡性能の測定には、起泡性能と泡安定性能の２つの指標がある。
泡特性の測定
泡について何を気にするのでしょうか？
ただ、泡立つのが早いですか？泡が多いのかな？バブルは続くのか？
これらの質問は、原材料の決定とスクリーニングで答えが見つかります。
当社の試験の主な方法は、国家標準試験法であるロス・マイルズ法（ロシュ泡定量法）に従って既存の装置を使用し、一般的に使用されている 31 種類の界面活性剤の起泡力と泡安定性を研究、測定、スクリーニングすることです。研究室。
テスト対象: 実験室で一般的に使用される 31 種類の界面活性剤
試験項目：各種界面活性剤の起泡力と安定起泡力
試験方法：Rothフォームテスター；制御変数法（等濃度溶液、一定温度）；
コントラストソート
データ処理: さまざまな期間における泡の高さを記録します。
0minの開始時の泡の高さがテーブルの発泡力であり、高さが高いほど発泡力が強くなります。泡の安定性の規則性を、5分、10分、30分、45分、60分の泡高さ組成チャートの形で示しました。泡維持時間が長いほど泡の安定性が強くなります。
テストと記録後のデータは次のように表示されます。
比較と選別を通じて、すぐに起泡能力の高い界面活性剤を選別することができ、界面活性剤の起泡則も得ることができます: (追記: 同じ原料でもメーカーが異なるため、起泡性能も異なります。こちら異なる原材料メーカーを表すには異なる大文字を使用します)
① 界面活性剤の中でも、ラウリルグルタミン酸ナトリウムは起泡力が強く、ラウリルスルホコハク酸二ナトリウムは起泡力が弱いです。
② 硫酸塩界面活性剤、両性界面活性剤、非イオン界面活性剤の多くは泡安定力が強いのに対し、アミノ酸系界面活性剤は一般に泡安定力が弱い。アミノ酸系界面活性剤製品を開発したい場合は、起泡力と泡安定力の強い両性界面活性剤や非イオン界面活性剤の使用を検討してください。
同じ界面活性剤の起泡力と安定起泡力の図：
ラウリルグルタミン酸ナトリウム
ラウリル硫酸アンモニウム
同じ界面活性剤の起泡性能と整泡性能には相関関係はなく、起泡性能の良い界面活性剤でも整泡性能が良くない場合があります。
さまざまな界面活性剤の気泡安定性の比較:
Ps: 相対変化率 = (0minの泡の高さ – 60minの泡の高さ)/0minの泡の高さ
評価基準：相対変化率が大きいほど気泡安定力が弱い
バブル チャートの分析を通じて、次のことが結論付けられます。
① コカンホアンホ二酢酸二ナトリウムは泡安定力が最も強く、ラウリルヒドロキシルスルホベタインは泡安定力が最も弱いです。
②ラウリルアルコール硫酸塩系界面活性剤の泡安定性は一般に良好であるが、アミノ酸系アニオン系界面活性剤の泡安定性は一般に悪い。
フォーミュラ設計のリファレンス:
界面活性剤の起泡性能と整泡性能の性能から、両者の間には一定の法則や相関関係はなく、起泡性能が良好であることが必ずしも整泡性能が良好であるとは限らないことが結論付けられる。このため、界面活性剤原料のスクリーニングにおいては、界面活性剤の優れた性能を最大限に発揮させること、最適な泡性能を得るために、さまざまな界面活性剤を合理的に組み合わせることを考慮する必要があります。同時に脱脂力の強い界面活性剤を配合し、泡特性と脱脂力の両方の洗浄効果を実現しました。
脱脂力試験：
目的：強力な鼻詰まり除去能力を持つ界面活性剤をスクリーニングし、分析と比較を通じて泡の特性と脱脂力の関係を明らかにする。
評価基準：界面活性剤除染前後のフィルムクロスの汚れピクセルデータを比較し、トラベル値を算出し、脱脂力指数を算出した。指数が大きいほど脱脂力が強いことを示します。
上記のデータから、特定の条件下では、強い脱脂力はラウリル硫酸アンモニウム、弱い脱脂力は 2 CMEA であることがわかります。
上記の試験データから、界面活性剤の泡特性とその脱脂力との間に直接の相関関係はないと結論付けることができます。例えば、脱脂力の強いラウリル硫酸アンモニウムは泡立ちが良くありません。しかし、脱脂力に劣る炭素数14～16のオレフィンスルホン酸ナトリウムの起泡性能は最前線にあります。
では、なぜ髪が油っぽくなると泡立ちが悪くなるのでしょうか?（同じシャンプーを使用した場合）。
実際、これは普遍的な現象です。脂っこい髪で髪を洗うと、泡が減るのが早くなります。これは泡の性能が悪いということでしょうか？つまり、泡性能が良ければ脱脂力も良いということでしょうか？
泡量や泡の持続性は、界面活性剤そのものの泡特性、すなわち起泡性と泡安定性によって決まることは実験データからもわかっています。泡が減っても界面活性剤そのものの除染能力が弱まることがありません。この点は、界面活性剤の脱脂力の測定を完了した時点でも証明されており、泡特性の良い界面活性剤は脱脂力が弱い場合があり、またその逆も同様です。
さらに、泡と界面活性剤の脱脂には、両者の異なる動作原理から直接の相関関係がないことも証明できます。
界面活性剤泡の機能:
泡は特定の条件下で界面活性剤の一種であり、その主な役割は洗浄プロセスに快適で快適な体験を与えることであり、その後、油の洗浄は補助的な役割を果たし、油が再び沈殿しにくくなります。泡の働きで、より洗い流しやすくなります。
界面活性剤の発泡と脱脂の原理：
界面活性剤の洗浄力は、水と空気の界面張力を低下させる能力 (発泡) ではなく、油と水の界面張力を低下させる能力 (脱脂) によって得られます。
この記事の冒頭で述べたように、界面活性剤は両親媒性分子であり、一方は親水性、もう一方は親水性です。したがって、低濃度では、界面活性剤は親油性（水を嫌う）端を外側に向けて水の表面に残る傾向があり、最初に水の表面、つまり水と空気の界面を覆い、したがって界面活性剤の濃度が低下します。この界面の緊張感。
しかし、濃度がある点を超えると、界面活性剤が凝集し始め、ミセルを形成し、界面張力は下がらなくなります。この濃度を臨界ミセル濃度といいます。
界面活性剤の発泡能力は良好で、水と空気の間の界面張力を低下させる強力な能力があることを示しています。界面張力が低下した結果、液体はより多くの表面（束の総表面積）を生成する傾向があります。泡の量は穏やかな水よりもはるかに大きいです）。
界面活性剤の除染力は、汚れの表面を湿らせて乳化させる能力、つまり油を「コーティング」し、油を乳化させて水で洗い流す能力にあります。
したがって、界面活性剤の除染能力は油と水の界面を活性化する能力に関係しますが、起泡能力は水と空気の界面を活性化する能力を表すだけであり、両者は完全に関連しているわけではありません。また、日常生活でよく使われるメイク落としやメイク落としオイルなど、泡立たない洗浄剤も多くあり、これらも強力な除染能力を持っていますが、泡が発生せず、泡と除染が不十分であることは明らかです。同じものではありません。
さまざまな界面活性剤の泡特性の測定とスクリーニングを通じて、優れた泡特性を備えた界面活性剤を明らかに得ることができ、次に、界面活性剤の脱脂力の測定と配列を通じて、界面活性剤の汚染能力を除去する必要があります。このように組み合わせた後、異なる界面活性剤の利点を最大限に発揮し、界面活性剤をより完全で優れた性能にし、優れた洗浄効果と使用経験を得ることができます。また、界面活性剤の作用原理から、泡は洗浄力に直接関係しないことも分かり、シャンプーを使用する際の判断力や認識力にもなり、自分に合った製品を選ぶことができます。
投稿日時: 2024 年 1 月 17 日
