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製品

重炭酸ナトリウム

簡単な説明:

無機化合物、白色の結晶性粉末、無臭、塩味、水に可溶。湿った空気や熱風中でゆっくりと分解して二酸化炭素を生成しますが、270℃に加熱すると完全に分解します。酸にさらされると強力に分解して二酸化炭素を生成します。


製品の詳細

製品タグ

製品詳細

1

提供される仕様

白い粉 含有量 ≥99%

 (適用範囲「製品の用途」)

重炭酸ナトリウムは白色の結晶、または不透明な単斜晶系の微結晶で、無臭、塩味があり冷たく、水とグリセロールに容易に溶けますが、エタノールには溶けません。水への溶解度は7.8g(18℃)、16.0g(60℃)、密度は2.20g/cm3、比重は2.208、屈折率はα:1.465です。β : 1.498;γ:1.504、標準エントロピー24.4J/(mol・K)、生成熱229.3kJ/mol、溶解熱4.33kJ/mol、比熱容量(Cp)。20.89J/(mol・℃)(22℃)。

エバーブライト®は、含有量/白色度/粒度/PH値/色/包装形態/包装仕様など、お客様の使用条件により適した製品をカスタマイズし、無料サンプルも提供します。

製品パラメータ

CASRn

144-55-8

EINECS Rn

205-633-8

配合重量

84.01

カテゴリー

炭酸塩

密度

2.20 g/cm3

H20溶解度

水に溶ける

沸騰

851℃

溶融

300℃

製品の使用法

洗衣粉
食品添加物
印染

洗剤

1、アルカリ化:重炭酸ナトリウムローションはアルカリ性で、酸性物質を中和し、局所のpH値を高め、アルカリ化の役割を果たします。これは、一部の酸による炎症、酸による火傷、または酸性溶液の洗い流しおよび中和において重要な役割を果たします。

2、洗浄とフラッシング:重炭酸ナトリウムローションは、傷、創傷、またはその他の汚染された領域を洗浄して洗い流すために使用できます。汚れ、細菌、毒素、その他の有害物質を除去し、傷の治癒を促進し、感染のリスクを軽減します。

3、抗菌効果:重炭酸ナトリウムローションはアルカリ性であるため、ある程度の抗菌効果があり、一部の細菌や真菌に対して抑制効果があります。さらに、重炭酸ナトリウムローションは、一部の薬剤の適合性において希釈、溶解、または pH 値の調整に役割を果たし、薬剤の効果を高めたり安定性を改善したりすることができます。

染色添加

染色捺染の定着剤、酸・アルカリ緩衝剤、布地の染色・仕上げの後処理剤として使用できます。染色に重曹を加えると、糸が色付きの花を咲かせるのを防ぐことができます。

ほぐし剤(食品グレード)

食品加工において、重炭酸ナトリウムはビスケットやパンなどの製造に使用される最も広く使用されているほぐし剤の1つですが、作用後も炭酸ナトリウムが残り、使用しすぎると食品のアルカリ度が高くなりすぎて鉛になります。風味が悪く、黄褐色です。それはソフトドリンク中の二酸化炭素の生成者です。ミョウバンと組み合わせてアルカリ性ベーキングパウダーを形成したり、ソーダ灰と組み合わせてシビルストーンアルカリを形成したりすることもできます。バターの保存料としても使用できます。野菜加工では、果物や野菜の色保護剤として使用できます。果物や野菜を洗浄するときに約 0.1% ~ 0.2% の重炭酸ナトリウムを添加すると、緑色の安定性を高めることができます。重曹を青果物処理剤として使用すると、青果物のpH値を高め、タンパク質の保水性を高め、食品の組織細胞を柔らかくし、渋み成分を溶解することができます。また、羊乳の臭いを消す効果もあり、使用量は0.001%~0.002%です。


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